Kuinka hyvä trendi-ruokavalio on ajoittainen paasto?

Syömisen ja paaston vuorottelu - monet pitävät tätä parhaana tapana laihtua. Tutkimukset osoittavat: se on vaihtoehto, mutta ei maaginen parannuskeino

Harjoittele tekemistä ilman kahta kolmasosaa päivästä: Ajoittainen paasto tulisi jakaa siten, että se on hallittavissa jokapäiväisessä elämässä

© plainpicture GmbH

Ravitsemusasiantuntija Dr. Tilman Kühn: Kellon syömisen on myös oltava käytännöllistä

© W & B / Bernhard Kahrmann

Niin sanottu ajoittainen paasto nauttii tällä hetkellä eniten huomiota kaikista laihtumisruokavalioista.

Näin se toimii: Et syö mitään ruokaa pidempään kuin tavallisesti, keskeytettynä lyhyemmillä ruokavaiheilla. On olemassa erilaisia ​​vaihtoehtoja, esimerkiksi syöminen normaalisti yhtenä päivänä eikä mitään lainkaan seuraavana. Tai syödä viisi päivää, paastota kaksi päivää. Tai vaihda viikoittain.

Paasto 16 tuntia, syöminen kahdeksan tuntia

Sen takana oleva ajatus kuulostaa itsestään selvältä: jos et syö mitään, pidät insuliinitasosi matalalla. Tämä antaa keholle mahdollisuuden hajottaa rasvaa häiriintymättä. Mutta onko ajoittainen paasto laihtumisen ja terveyden kannalta tehokkaampi kuin tavallinen, vähäkalorinen ruokavalio?

Luultavasti ei, uskotaan edellisiin tutkimuksiin. "Se ei todennäköisesti ole parempaa eikä huonompaa kuin perinteinen kalorirajoitus", sanoo tohtori. Tilman Kühn, ravitsemusepidemiologi Saksan syöpätutkimuskeskuksessa Heidelbergissä.

Jotkut asiantuntijat pitävät toista vaihtoehtoa lupaavampana: paasto 16 tuntia päivässä, syöminen kahdeksan tuntia. Monille se tarkoittaisi aamiaisen tai illallisen ohittamista. "Se voi olla toimiva muoto, johon ihmiset tottuvat helpommin", Kühn sanoo. Merkityksellisiä tutkimuksia hyödyistä ei kuitenkaan vielä ole.